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這是目前網路上很紅的零嘴,來自台灣的喔
黃粒紅椒麻花生一盒八小包
嘴饞的時侯開一包吃份量剛好,不怕吃不完疲掉
裡面有乾辣椒,花椒粒,花生不油膩,不死鹹
椒麻的香味夠,又不會太辣
一口接一口吃,很順口,入菜做料理也很囋
今天先來試做這道宮保雞丁
材料:雞胸肉半片,椒麻花生,乾辣椒一包,葱2支
醃肉調味料:酒、醬油,胡椒粉、太白粉
雞肉切厚片加入調味料醃10分鐘備用
先將雞肉兩面煎金黃備用
起油鍋加入葱,乾辣椒爆香
加入雞肉,醬油、糖,水少許調味拌炒
起鍋前再加入椒麻花生即完成
開飯囉~
這是今日的晚餐,宮保雞丁、蕃茄炒蛋、清炒小松菜
後記:其實每天下班趕著做晚餐,常常有不知要煮什麼的煩惱,需要在短短時間內做好,更是難事,好吃的料理需要適當的配料,黃粒紅椒麻花生配上宮保雞丁非常的對味,讓普通的雞丁升級為有椒麻口味的宮保雞丁,找到對的食材,就能輕鬆的上菜,下次再來試做不一樣的菜色。
※黃粒紅椒麻花生,即可以當零嘴乾吃,又可以入菜做料理,目前有試吃徵文的活動,大家不妨也來試試吧!
黃粒紅椒麻花生訂購方式
可樂米專業團購網
電話:(04)24512689 0985478168 趙小姐
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