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簡單的食材及不用技術的作法

就能做出好吃的蘿蔔糕

材料有....

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蝦米

 

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香菇丁

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臘腸蒸熟切丁

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蘿蔔刨絲燙過備用

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鍋中放入少許的香油將蝦米、香菇、臘腸入鍋炒香,再加入燙過的蘿蔔絲攦些胡椒拌炒

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在來米粉加水、糖、塩調味拌勻後,再加入鍋中與所有材料拌炒成糊狀

倒入模具中,放入電鍋加3杯水蒸熟即可

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鏘~鏘~蒸好了....香香噴噴出爐了

 

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煎得兩面焦黃,外酥內軟真好吃

自己做的蘿蔔糕料多實在、衛生又不怕有加味精

第一次做就成功,大家都可以試做看看喔

 

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    jasmine 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()