3號幸福公寓

這是目前網路上很紅的零嘴，來自台灣的喔

黃粒紅椒麻花生一盒八小包

嘴饞的時侯開一包吃份量剛好，不怕吃不完疲掉

裡面有乾辣椒，花椒粒，花生不油膩，不死鹹

椒麻的香味夠，又不會太辣

一口接一口吃，很順口，入菜做料理也很囋

今天先來試做這道宮保雞丁

材料：雞胸肉半片，椒麻花生，乾辣椒一包，葱２支

醃肉調味料：酒、醬油，胡椒粉、太白粉

雞肉切厚片加入調味料醃１０分鐘備用

先將雞肉兩面煎金黃備用

起油鍋加入葱，乾辣椒爆香

加入雞肉，醬油、糖，水少許調味拌炒

起鍋前再加入椒麻花生即完成

開飯囉～

這是今日的晚餐，宮保雞丁、蕃茄炒蛋、清炒小松菜

後記：其實每天下班趕著做晚餐，常常有不知要煮什麼的煩惱，需要在短短時間內做好，更是難事，好吃的料理需要適當的配料，黃粒紅椒麻花生配上宮保雞丁非常的對味，讓普通的雞丁升級為有椒麻口味的宮保雞丁，找到對的食材，就能輕鬆的上菜，下次再來試做不一樣的菜色。

※黃粒紅椒麻花生，即可以當零嘴乾吃，又可以入菜做料理，目前有試吃徵文的活動，大家不妨也來試試吧！

黃粒紅椒麻花生訂購方式

可樂米專業團購網

電話：(04)24512689    0985478168  趙小姐